Cela fait deux ans que j'habite un merveilleux quartier. Une piste cyclable tout près de chez moi me permet d'aller travailler et elle est traversée par un petit ruisseau. À tous les printemps, ce petit ruisseau et les abords de la piste sont parcourus par des personnes d'origine asiatique à la recherche d'une plante mystérieuse. Je remarque le phénomène à nouveau cette année et il pique ma curiosité au plus haut point. Des personnes d'origines asiatique se promènent avec des sacs de plastique et ramassent une herbe. Mais qu'est-ce qu'ils ramassent tous les printemps? Quelle est cette herbe ou cette plante dont ils semblent raffoler qui nous est inconnue et que nous ne sommes même pas capables de reconnaître. Plusieurs verdures dans nos villes seraient excellentes. J'ai d'ailleurs appris dans une vidéo de l'excellente émission Coureurs des bois que je pouvais manger les violettes qui envahissent ma cour. Des idées sur les verdures qui sont si tentantes sur les rives des ruisseaux?
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