La cuisine est notre moyen le plus simple d'agir sur notre environnement. La cuisine est également au centre de notre vie, nous nous définissons par ce que nous mangeons.
Cette chronique est un lieu ou je m'amuse en partageant ce qui me passe par la tête quant à ce qui m'entoure et ce que je lis. Peut-être s'agit-il surtout d'un lieu pour partager un peu de ma passion pour les livres de recettes, pour la nourriture, l'environnement et le marketing
vendredi 10 juin 2011
La statistique affolante du jour!
Selon Laure Waridel, de 40 à 50% de la nourriture produite, transformée et gaspillée en Amérique du Nord se perdrait. Vive les potagers !
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire